牛乳で簡単お好み焼き
どうもねこ吉です。
先日、夕飯に揚げ物をした時の付け合せのキャベツの千切りが残っていたので、今日の夕飯はお好み焼きを作りました。
材料はこちら（だいたい４人分）
・キャベツ中サイズ半玉くらい
・人参１本
・イカ300〜500g
・揚げ玉、紅ショウガ適量
・卵２個
・小麦粉２カップ
・牛乳２カップ
・和風の顆粒だし、塩適量
ポイントは牛乳を使う所です。たっぷり入れても牛乳の味は全くしないので、牛乳が苦手なお子さんでも大丈夫♪タンパク質やカルシウムなど栄養価がアップしますぞ！
キャベツと人参は千切り。大きいボウルに全ての材料を入れてひたすら混ぜる！
※写真は途中で撮ったので、最初は材料がボウルいっぱいになります。頑張って混ぜましょう！！
フライパンに３つのサイズ感で焼くと、子供が食べやすいし何よりひっくり返しやすいです。油を少し多めにひいて、片面３〜４分ずつ蒸し焼きにします。
両面こんがり焼けたら・・
ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけて完成！
お好み焼きって野菜もたくさんとれるし、一品でも満足感があっていいですね。
牛乳を使えばさらに栄養価がアップするので、ぜひ試してみてください😃
初めてのバレンタインチョコ作り二日目
どうもねこ吉です。
バレンタインチョコ作り二日目です。
今日の作業は、昨日型に流し込んだクマチョコ達をタルトに乗せ、飾り付けという流れになります。材料はこちら
トッピングシュガーとチョコペンはセリアで揃えました。ピンクのガーナはスーパーに売っていなくてもうダメかと思いましたが、近所のコンビニに普通に売っていました。完全に盲点でしたね！
シリコン型からチョコを抜いて・・
タルトに流すチョコを溶かして・・
タルトに慎重に流し込んで・・
クマチョコ乗っけて、飾り付けをして・・
完成です！
娘は30分くらいかけて一生懸命飾り付け作業やっていました。初めてなのにとても上手に出来たね！ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!! お疲れ様でした！！
明日はいよいよ交換会です。お友達喜んでくれるといいね😊
※今回の手作りチョコは、感染対策をしっかり行った上で作りました。また、チョコを渡すお友達、その親御さんにも手作りチョコを渡して良いか確認し了承を得ています。
初めてのバレンタインチョコ作り一日目
どうもねこ吉です。
小学生のお姉ちゃんが、「今年のバレンタインは手作りチョコにしたい！」
ということで、初めての手作りチョコに挑戦してみました。
なにせ、母親であるわたくしも人生初の手作りチョコ・・・。
不安しかないが、娘のために頑張らねば！
お友達とのチョコ交換会が１７日ということで、世間より遅めのスタートです。
一つパッケージシワシワですが・・。一通りチョコを買いました。
型はリラックマのとくまちゃんのシリコン製のものを買いました。
チョコを湯煎で溶かしているところ。
チョコは刻んで・・が正しいやり方なようですが、面倒くさいので手でパキパキ折りました。普通に溶けたのでコレでいいのでは・・？
お湯の温度？テンパリング？・・・細けぇことはいいんだよッ（´(ｪ)｀）
溶かしたチョコを型に入れているところ。シリコンスプーンが大活躍です！
全部入れ終わって冷やした状態。
気泡が入らないよう頑張った、果たして出来はどうかな・・。
今日の作業はここまで！
明日は型からチョコをはずして、タルトに乗せて飾り付けをします。
娘は初めてのチョコ作りで疲れたのか、作業が終わってすぐ横になって眠ってしまいました。よく頑張ったね、お疲れ様！・・だが明日はもっと大変な作業になるぞい。
自動ソープディスペンサーレビュー
皆さんこんにちは。ねこ吉です。
ソープディスペンサーっていっぱいありますけど、実際の使い勝手がわかる商品説明って少ないと思いませんか？
ということで、
自宅で使用している自動泡ソープディスペンサーの使い勝手を動画にしてみました。コロナ対策もあり、いろいろ検討していたのですが、種類も多く、悩んだ末に購入したのですが、結果として我が家にはピッタリの物でしたので、これから購入を検討している方の参考になればと思います。
購入したのはこちらの商品です。
昨年の９月に購入してからは、普段トイレに置いて家族４人で使っていますが、まだ電池交換はしていませんので、電池持ちも悪くないですね。
今販売しているものには壁掛けのフックも付属しているようです。我が家が購入した時はなかった付属品です。
春先は消毒、マスクにはじまりあらゆるものが品薄でしたが、今は比較的在庫潤沢ですね。マスクも価格が落ち着いてきているので、ポイント使ったりでチクチク買い足してます。
一時期エチケットとして布マスクで対応していましたが、ここに来て感染者数の増加傾向にあり、性能的にまた不織布のものに切り替えています。
ダイソーの袋閉じクリップ
どうもねこ吉です。
ダイソーで袋閉じクリップを買いました。
ずっと気になってはいたけれど、洗濯バサミでいいじゃん・・となかなか買うに至らなかった商品でしたが、ついに買いました。
一番の目的は、麦茶の袋の口を閉じたかったからなのですが・・
あれ、でかい・・。
麦茶の袋ってどのくらいのサイズだったか・・？と、売り場で散々サイズを迷ったあげく、まあ大は小を兼ねるから一番でかいのでいっか！となった結果がコレです。
脳内のサイズ感を信じてはいけませんね。
ちなみに、ポテチのＢＩＧにピッタリでした！
丁度いいサイズ、買いに行こう・・
生姜焼きっていいよね
どうもねこ吉です。
生姜焼きっていいですよね。
作るの簡単なのに、家族からの評価がものすごく高い。
月に何度も同じメニュー出すのもなあ・・と思っていても
生姜焼きはむしろ催促されるくらいです。
旦那さんのお弁当にたまに入れると、「俺、毎日生姜焼きでもいい！」
と言われたことも。。
生姜焼き・・・魔性の存在ですな！
というわけで、夕飯に生姜焼きを作りました。
豚ロース肉で作ります。後ほどタレで煮絡めるのでサッと焼きます。
焼けたはしからフライパンの隅に寄せればカンタン。
肉が焼けたら、酒・醤油・チューブ生姜・砂糖を入れます。
分量はいつも目分量で入れてますが・・、あえて言うなら、酒は肉が浸るくらい。
醤油と生姜は大さじ２〜３くらい。砂糖は小さじ２です。
肉を何度かひっくり返しながら、タレがとろっとするまで煮詰めます。
盛り付けて完成！サニーレタスって、なんかオシャレに見えますよね。
生姜焼き、うまし！
一番くじテレサのソープボトル
こんにちは、ねこ吉です。
セブンイレブンでスーパーマリオの35周年一番くじを購入しました。
お目当てのテレサのソープボトルをゲットできて、とても・・嬉しい・・ッ！！
二個セットで、表情が２パターンあります。
カワイイですね〜😊
白くて、まるっとしてて、ちょっと悪い顔してて、ベロが出てて、恥ずかしがり屋さん・・。はあカワイイ。
こちらは二個とも、液体タイプのソープしか使えません。
容量は400ml。小さく見えて意外と大容量！
ハンドソープ・食器洗剤・化粧水・乳液などなど、様々な用途に使えます。
このご時世、消毒液を入れるのもいいかもしれませんね。
コンディショナーを入れてみました。
もったりとしたタイプのコンディショナーを入れましたが問題なく使用できました！
お風呂時間が楽しみになりますなあ〜(*^_^*)
